ご当地バーガー

ご当地バーガー

龍馬バーガー/790円

使った食材/野菜・鰹 坂本龍馬の豪快さにちなんで名づけられた「龍馬バーガー」。大きなバンズに、ハンバーグ、カツオ、高知特産の野菜が入ってるBIGなバーガー!

5019(ゴーイング) PREMIUM FACTORY

〒780-0841 高知市帯屋町1-10-21
TEL:088-872-5019

ご当地バーガー

土佐維新バーガー/380円

使った食材/地鶏・米ナス・ゆず 龍馬にちなんだ軍鶏肉(はちきん地鶏)に、岩崎弥太郎の出身地安芸の米茄子、これらをお好み焼き風生地で挟みました。中岡慎太郎の出身地北川村のゆずを使用したゆずマヨネーズが味の決め手。

高知自動車道 南国サービスエリア(下り線)

〒783-0043 南国市岡豊町小蓮1012-2
TEL:088-866-0005

ご当地バーガー

照り焼きにらバーガー/210円

使った食材/にら 香南市の食のまちおこし「にらプロジェクト」から生まれたご当地バーガー。生産量日本一を誇る香南市の「にら」を使った照り焼き味のバーガーは、イベントでも即完売する人気ぶり。

苺屋

〒781-5232 香南市野市町西野520-7
TEL:0887-56-0939

ご当地バーガー

れいほくビーフバーガー/280円

使った食材/土佐赤牛 古くから良質の米産地として知られている土佐嶺北。ご当地の米粉パンと地元産の土佐赤牛と野菜が絶妙にコラボした自信の逸品

米米ハート(コメコメハート)

〒781-3521 土佐郡土佐町田井1495-1
TEL:0887-82-0074

ご当地バーガー

もみじ バーガー/セット530円

使った食材/鹿 ツキノワグマも生息する物部の自然豊かな山の中で育った鹿肉で作ったバーガー。天然のうまみタップリの鹿肉は大人気。日曜、祭日限定販売。

(財)奥物部開発公社 べふ峡温泉

〒781-4644 香美市物部町別府452-8
TEL:0887-58-4181

ご当地バーガー

かっぱバーガー/450円

使った食材/ピーマン ピーマン味噌で味付けした鶏肉のハンバーグとたっぷり野菜をピタパンに挟んだご当地バーガー。キウイも一緒に挟んであるのが斬新!。土日(夏場を除く)、各種イベント時に提供中。

かっぱ市

〒781-5701 安芸郡芸西村和食甲452-1
TEL:0887-33-2990

ご当地バーガー

須崎龍馬バーガー/300円

使った食材/鯛 豆腐や野菜を練り込んだすり身状の鯛をフライにし、バンズに挟んだバーガー。ソースは秘伝の“鯛みそ”をアレンジ。まろやかさ、コクのある味、爽やかな香りの3拍子が揃った逸品。

お魚工房みなみ丸

〒785-0055 須崎市大谷214-8
TEL:0889-47-0770

ご当地バーガー

しいらバーガー/250円

使った食材/シイラ 道の駅あぐり窪川ご当地バーガー第1弾。四万十町興津産のシイラ(マヒマヒ)のフライに四万十町産の米粉を使ったバンズ、オリジナルのタルタルソースを添えて。

道の駅あぐり窪川

〒786-0026 高岡郡四万十町平串284-1
TEL:0880-22-8848

ご当地バーガー

安田なぃーす バーガー/900円

使った食材/なす 安田産ナスのフライと、レタス、トマトなどの野菜を挟んでボリューム満点。シャレが効いたネーミングが楽しいハンバーガー

レストラン ラポール

〒781-6421
安芸郡安田町安田1574-3
TEL:0887-38-5331

ご当地バーガー

四万十バーガー/350円

使った食材/四万十牛 四万十市西土佐地域の食材をメインとした手づくりバーガー。四万十牛ミンチ肉を使用したハンバーグを地元産の野菜でつつんだジューシーな味わいの逸品。

どんぐりはうす

〒787-1601
四万十市西土佐江川崎214
TEL:0880-52-1525

ご当地バーガー

さばぁーがー/200円(シングル)・380円(ダブル)

使った食材/さば 「安心して食べられる」「子どもに食べさせたい」と地元の主婦3人 が開発したご当地バーガー。清水サバの竜田揚げと たっぷりのタルタルソースが相性抜群!

ベイクショップポミエ

〒787-0305 土佐清水市天神町1-16
TEL:0880-82-0143

ご当地バーガー

カツオたたきバーガー/500円(ドリンク付きセット600円)

使った食材/鰹 カツオ節が練りこまれたこだわりパンに、タタキとレタス、タマネギをサンド。味付けは地元漁師の船上調理をヒントにしたしょうゆベースのたれにマヨネーズ

道の駅ビオスおおがた ひなたや食堂

〒789-1911 幡多郡黒潮町浮鞭953-1
TEL:0880-43-3113

ご当地バーガー

魚ロッケバ−ガ−/300円

使った食材/アジ 大月町柏島で生まれたアジのすり身に野菜を加えた魚ロッケとたっぷり野菜を地元産のパンにはさんで美味しく召し上がれ!

321弁当

〒788-0302 幡多郡大月町弘見2692番地
TEL:0880-73-1755

お問い合わせ
龍馬のふるさと食まつり事務局(特定非営利活動法人高知の食を考える会内)

〒783-0060 高知県南国市螢が丘2-2-3(南国オフィスパーク内)
TEL:088-804-8333/FAX:088-804-8334