高知県は、お客様から高い評価を頂く折り紙付きの「食」大国です。さんさんと降り注ぐ太陽、雄大な自然に恵まれた高知県は、四季折々の新鮮な食材の宝庫。引き継がれてきた伝統料理も多く、食文化も豊かな地域です。「志国高知 龍馬ふるさと博」では、この自慢の「食」にスポットを当て、「食まつり」を開催します。フェアあり、イベントあり、ご当地グルメありと盛りだくさんの内容で、皆様をお待ちしてます！グルメならずとも龍馬のふるさと高知に集まれ！
- 旬の高知
食べつくしフェア - 旅館・ホテル、飲食店などで、季節ごとの旬の食材を使ったスペシャルメニューをご提供します。
- 食イベント
- 季節ごとに県内各地で食をテーマにしたイベントを開催します。
- 土佐食紀行
- とっておきの高知の食文化や酒文化が体験できるモデルプランを季節ごとにご紹介します。必見！
- ご当地グルメ
- 地域で愛され続けている、いわばソウルフードをご堪能ください。味の新発見があるかも。
